该机是借鉴台湾技术，主要用于各种水果榨取原汁。采用破碎和快速离心相结合的原理，可将果汁和果渣快速分离，并有效去除果核，由于该机在全封闭状态工作能有效降低果汁的氧化。广泛适用于白葡萄品种、荔枝、杨梅、蓝莓、柑橘、菠萝等水果的取汁。果汁中固形物含量和果渣干湿度都可以调节。
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